一個人的胖瘦，常用BMI或體脂肪來判斷，而很多人誤解，BMI 正常、體脂肪就正常，NO！這 2 個身體健康指數是不同的，但判讀時必須把2個數值放在一起。
你是胖子嗎？最常用來判斷自己是否肥胖的身體健康指標，應該就是 BMI 還有體脂肪了，但很多人以為，掌握了 BMI、就可以忽略體脂肪，其實這種概念，是不對的！舉個最常見的例子，就是「泡芙女孩」，很多女生明明就是不胖、瘦瘦的，BMI 在正常值範圍，但一測體脂肪、過高，這種過多體脂肪，對健康的危害，是不容輕忽的。
那一定很多人想問，正值減肥期的族群，該掌握 BMI 還是體脂肪？答案是，兩個都要！但必須要先搞清楚，BMI 還有體脂肪，2個是不一樣的 2 種身體健康數值，千萬不能當做同一件事。
首先，還是要矯正觀念，讓大家清楚知道，BMI 以及體脂肪為何？
BMI是體脂肪嗎？兩者差別在哪？
1. BMI
BMI (Body Mass Index)，稱為身高體重指數。它是目前國際上最常用來衡量肥胖程度的指標，計算公式非常簡單：
BMI = 體重（公斤） / 身高平方（公尺平方）
只要將體重除以身高的平方，就能得知自己的 BMI，以衛服部、健保局…等官方機構所做的說明，BMI 值的正常範圍介於 18.5 到 24 之間，低於這個範圍屬於體重過輕，超過則屬過重、肥胖。
而 BMI 會被廣泛討論及運用，主要是因為 BMI 簡單好計算，所以被視為是否肥胖的標準之一，但還是有缺點，BMI 的數值顯示，無法反映出實際的身體組成為何，意思就是說明「高體脂肪的瘦子」的存在。
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2. 體脂肪(Body Fat)
有鑒於 BMI，無法反應身體「體內」的狀態，多半都會建議有進行體重監控的族群，應該就身體可被計算的所有數值，來判斷自己還有哪些可以努力、可以變得更好，因此，專業健身教練通常會告訴你，當你使用 BMI 審視自己的身體質量指數外，仍必須搭配體脂肪的量測。體脂肪率，指的是人體內的脂肪重量與體重的比例，用一個最簡單的圖象概念來比喻，便是豬肉三層肉的夾層，都會有白色的油脂油花，這就是皮下脂肪，而當我們站上專業量測體脂肪的體脂計時(不是體重計喔！)，秤出的脂肪重量與體重的比例，就是體脂肪率。
體脂肪率的數值高低，與體重計上顯示的數字意義，不一樣，簡單來說，體重計所量測出的體重，是身體的肌肉、脂肪、水分，還有骨頭重量所加起來的，而體脂肪則是抽出其中「脂肪與體重比例」的數值，來做身體組成分析的深入判讀。
男性正常值為 10-20%，女性為 20-30%。過高代表肥胖，容易有慢性病風險，過低也會危及健康。隨著年紀越大，標準也會越來越寬。以下是根據美國臨床營養學雜誌，建議的健康體脂百分比。
| 年齡 | 女性標準 | 男性標準 |
|---|---|---|
| 20-39歲 | 21%-32% | 8%-19% |
| 40-59歲 | 23%-33% | 11%-21% |
| 60-79歲 | 24%-35% | 13%-24% |
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而為什麼體脂肪很重要？除了因為體內的脂肪含量低，就能遠離罹患三高病變之風險外，另外便是減去了體脂肪，身體的肌肉量增加，基礎代謝率也會跟著提高，隨之體脂率低的人，就更容易鍛鍊出身材線條。
說了這麼多，你掌握到 BMI 和體脂肪的不同之處了嗎？！千萬不要再誤解兩者的數值判讀結果會一樣，或者以為是兩者相同、傻傻分不清量測數值分別代表的意義，而忽略自我監測檢視。因為，這真的是好重要的觀念！
BMI、身體質量指數，只是一個用身高還有體重，去做概略分類的胖瘦判定，並沒有辦法很精確的告訴你，身形、健康狀況、代謝率、體內脂肪含量…等身體內部的表現數值，這個大眾化的標準，必須與體脂肪率(Body Fat)做完美配搭，這樣的體重管理計畫，才是有意義的。
